당근보관법 2

건강주스 만들기, 흙당근 보관방법

매일 아침 맛있고 건강한 주스를 갈아 출근하는 남편과 나눠마시는게 제 소박한 결혼로망 중 하나였어요💍 결혼 10개월차인 지금, 매일 아침은 아니지만 주에 3-4회정도 꾸준히 챙겨먹고 있답니다! 케일, 블루베리, 바나나, 토마토 등 정말 여러가지 재료와 레시피로 마시고 있는데 어디에나 잘 어울리는 재료는 역시 당근! 싱싱하고 달짝지근한 당근은 단독으로 갈아마셔도 참 맛있지요🥕 흙당근 오래 보관하는법에 대해 얘기해볼게요. 인터넷에서 구매한 국내산 레드비트와 흙당근이에요. ABC주스의 주 재료지요? 매번 마트에서 조금씩 사다먹다가 어차피 매일매일 먹는거 온라인쇼핑몰에서 싸고 든든하게 쟁이기로 했어요. 중국산 세척당근은 안돼요❌ 맛 차이가 정~말정말 큽니다. 국내산 흙당근으로 해먹는 주스가 짱맛! 주스용으로 아..

유익한생정 2021.06.21

당근 이야기

우리에게 너무나 친숙한 기본중의 기본채소, 당근!예쁜 색감으로 요리에 생기를 더하는 부재료로도,생으로 갈아먹거나 라페 등의 주재료로도 사랑받는 채소이지요.자주 먹는 흔한 채소지만 얼마나 알고 계신가요?당근에 대해 자세히 알아볼게요. ㅣ당근의 영양성분 생당근 100g 기준의 대표적인 영양성분 입니다. 기본성분열량 : 31kcal탄수화물 : 7.03g단백질 : 1.02g지방 : 0.13g나트륨 : 23mg총 당류 : 6.23g총 식이섬유 : 3.10g 비타민베타카로틴 : 5516mcg엽산 : 22mcg비타민C : 3.02mg비타민K1 : 14.46mcg 무기질칼륨 : 299mg칼슘 : 24mg인 : 42mg마그네슘 : 14mg셀레늄 : 2.74mcg 아미노산필수 아미노산 : 247mg 이외에도 루테인, 리코..

건강한식재료 2021.03.22